Категория
Прочее
Тип
практическая работа
Страницы
115 стр.
Дата
07.09.2013
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
902997.zip — 94.8 kb
  • praktikum-soderzhit-raboty-po-osnovam-proizvodstva-samyx-raznoobraznyx-produktov-pitanija-_902997_1.doc — 466 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо



Текст работы



Просеков Александр Юрьевич

«Научные основы производства продуктов питания»


Практикум составлен в соответствии с программой дисциплины ДС 03 для студентов специальности 271400 «Технология детского и функционального питания» направления 655700 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания».

Редактор Л.Г. Барашкова Художественный редактор Л.П. Токарева



Ваше мнение



CAPTCHA