Категория
Менеджмент
Тип
дипломная работа
Страницы
35 стр.
Дата
30.03.2013
Формат файла
.html — Html-документ
Архив
293594.zip — 19.93 kb
  • planirovanie-proizvodstva-produkcii-zhivotnovodstva-na-primere-zao-tom_293594_1.html — 90.73 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо



Текст работы

Круглогодовое стойловое содержание в некоторых странах привело к значительному ослаблению организма животных, и поэтому ей на смену пришла стойлово-лагерная система. Эта система предусматривает содержание скота зимой в капитальных помещениях, а летом его переводят в лагеря, построенные вблизи культурных пастбищ, где животных обеспечивают сочными и зелеными кормами.

Развитие сельскохозяйственного производства, научно-техническая революция и научно-технический прогресс оказывают существенное влияние на системы ведения животноводства. Технический прогресс позволяет значительно увеличить продуктивность скота, сократить сроки их выращивания и откорма, улучшить качество мяса, снижать издержки производства [8].

Внедрение в животноводство новых технологий и средств механизации, интенсификация кормления и оптимизация кормовых рационов, восстановление и дальнейшее развитие крупных предприятий по откорму скота с устранением ручного труда позволят ускорить производство говядины. В перспективе в области кормопроизводства и кормления животных также предполагается дальнейшее совершенствование состава комбикормов, расширение использования химических добавок.

Под кормовой базой животноводства понимается объем, структура и качество кормов, источники получения, система производства и организация их использования.

Обеспечение хорошо организованной и устойчивой кормовой базы является главным условием развития животноводства, повышения его продуктивности и качества продукции.

Качественный уровень развития животноводства характеризируется продуктивностью животных. От уровня продуктивности зависит размер поголовья животных, объем производства валовой и товарной продукции, себестоимость животноводческой продукции, размер прибыли (убытка) и уровень рентабельности (окупаемости). Правильное планирование продуктивности животных имеет такое же важное значение, как и урожайность в растениеводстве. Поэтому объективный подход к планированию продуктивности животных обеспечивает высокую степень обоснованности показателей экономической эффективности. Продуктивность молочного стада в целом характеризуется среднегодовым удоем молока от одной фуражной коровы. Этот показатель определяется путем деления валового производства молока за год на среднегодовое поголовье фуражных коров. Фуражными называются все коровы независимо от того, доятся они в данное время или нет.



Ваше мнение



CAPTCHA