Категория
Физкультура и спорт
Тип
курсовая работа
Страницы
23 стр.
Дата
31.03.2009
Формат файла
.rtf — Rich Text Format (Wordpad)
Архив
123432.zip — 36.87 kb
  • kultura-servisa_123432_1.rtf — 251.79 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо



Текст работы

Содержание: СТР Квашнин Денис Наталья
29
Содержание :
Введение 3
1. Теоретические аспекты культуры в области социально – культурного сервиса 5
1.1. Понятие сервиса
5
1.2. Факторы, оказывающие влияние не восприятие сервиса клиентом. Основные составляющие качественного сервиса
6
1.3. Направления повышения культуры сервиса
9
2. Анализ роли культуры сервиса в успехе предприятия на примере работы гостиницы «Волна»
11
2.1. Общая характеристика гостиницы «Волна»
11
2.2. Ассортимент услуг, предоставляемых гостиницей
«Волна» 14
2.3. Анализ и значение культуры сервиса гостиницы «Волна» для ее успешного функционирования
15
2.4. Направления работы по совершенствованию культуры сервиса в гостинице «Волна»
18
Заключение
20
Литература
23
Приложение 1
24
Введение
Сервис – это особый вид человеческой деятельности, который направлен на удовлетворение потребностей клиента путем оказания услуг, востребованных отдельными людьми или организациями.
Уже в XX веке сервис превратился в крупномасштабную сферу человеческой активности. Сейчас более 70% населения, занятого в экономике промышленно развитых стран, работают в сфере услуг. Закономерности сервисной деятельности определяют детальный анализ, без которого ее невозможно организовать на уровне современных требований.
К сфере услуг, или сервисной деятельности, принято относить ряд крупных
секторов экономики: торговлю, финансы, транспорт, здравоохранение, индустрию развлечений и спорта, а также сферы науки, образования и управления (хотя деятельность в трех последних сферах не сводится только к оказанию
услуг).
Более подробная



Ваше мнение



CAPTCHA