Категория
Бухгалтерский учет и аудит
Тип
реферат
Страницы
13 стр.
Дата
16.01.2014
Формат файла
.html — Html-документ
Архив
959158.zip — 8.58 kb
  • razrabotka-i-provedenie-vnutrennego-audita-kachestva-na-predprijatii-plodoovoshhnyx-konser_959158_1.html — 30.92 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Министерствосельского хозяйства Российской Федерации

ФГОУВПО «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедратехнологии хранения и переработки растениеводческой продукции

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯЗАПИСКА

ккурсовому проекту

подисциплине «Аудит и сертификация на предприятиях пищевой перерабатывающейпромышленности»

тема курсового проекта: Разработка и проведениевнутреннего аудита качества на предприятии плодоовощных консервов

(фамилия, имя, отчество)

Допущен к защите

Руководительпроекта_____________

подпись,дата, расшифровка подписи

Нормоконтроль _________________________________

подпись, дата,расшифровка подписи

Защищен_____________

Оценка_____________

Членыкомиссии______________________________________________

подпись, дата,расшифровка подписей

2010г.


/>/>/>/>/>

РЕФЕРАТ

Курсовая работасодержит 39 страниц, 1 чертеж и 5 источников литературы.

Ключевые слова:ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ, БЕЗОПАСНОСТЬКАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕЖИМ, ОБОРУДОВАНИЕ.

Темой данной курсовойработы является организация менеджмента качества на предприятии по выпускуконсервированного зеленого горошка.

Целью проектаявляется научиться составлять план и описывать процедуры проведения внутреннегоаудита процессов системы менеджмента качества (СМК) на соответствие стандартамГОСТ Р ИСО 9000-2008


СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1Краткое описание предприятия

2.Определение и описание процесса СМК

3.Составление плана внутреннего аудита процесса СМК организации (предприятия)



Ваше мнение



CAPTCHA