Категория
Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Тип
реферат
Страницы
7 стр.
Дата
28.11.2009
Формат файла
.rtf — Rich Text Format (Wordpad)
Архив
8396.zip — 31.45 kb
  • komponenty-pishhi-biosensory-mikrobnye-fermenty_8396_1.rtf — 212.58 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Рейтинг
10  из 10
Оценок
1
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо



Текст работы

Контрольная работа
по биотехнологииСодержание.
Содержание.
24. Из каких основных компонентов состоит пища?
1. Белки
2 Жиры
3 Жирные кислоты
4. Углеводы
5. Витамины
Витамин А (ретинол)
Витамин Д (кальциферолы)
Витамин С
Витамин B1 (тиамин)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин РР (ниацин)
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин Р (рутин, цитрин)
6. Минеральные вещества
Железо
Магний
Калий
Кальций
Натрий
Фосфор
Сера
Йод
Марганец
Медь
Цинк
Хлор
7. Пищевые волокна
8. Вода
59. Каковы принципы конструирования биосенсоров?
Биосенсоры
Принципы конструирования биосенсоров
Ферментные (или безреагентные) электроды
Ферментные микрокалориметрические датчики
Хеми- и биолюминесцентные датчики
Клеточные биосенсоры
64. Приведите примеры микробных ферментов, использующихся вместо растительных и животных.
24. Из каких основных компонентов состоит пища?
При определении количества полезных элементов в пище необходимо учитывать возраст, особенности обмена веществ и степень физической активности человека. Например, человек, у которого сидячая работа и очень мало физической нагрузки, нуждается в меньшем количестве калорий, чем рабочий.
Наш организм должен получать с пищей белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества, клетчатку и воду.
1 . Белки
- незаменимые вещества, без которых невозможны не только рост и развитие организма, но и сама жизнь. Они необходимы для синтеза постоянно расходующихся пищеварительных соков, гормонов, гемоглобина крови и иммунных тел, обеспечивающих невосприимчивость




Ваше мнение



CAPTCHA