Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
34 стр.
Дата
22.07.2013
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
813831.zip — 165.6 kb
  • svezhie-plody-rexoplodnye_813831_1.doc — 324 Kb
  • svezhie-plody-rexoplodnye_813831_2.doc — 51 Kb
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Министерство образования Республики Беларусь

Могилевский государственный
ордена Трудового Красного Знамени
профессиональный агролесотехнический колледж
им. К.П. Орловского

Специальность
                                                                                               ППТ-ПНТ-39

Выпускная письменная работа

Тема: Свежие плоды (семечковые, косточковые, цитрусовые, субтропические, тропические, орехоплодные)


Разработал:………………………………………….Берчикова А.П.
Руководитель:………………………………………..Кунцевич Н.П.
2004г.
Содержание:

Введение.
4

1. Ассортимент и качество свежих плодов.
5

1.1. Классификация и ассортимент.
5

1.2. Требования к качеству.
16

2. Организация торгово-технологического процесса.
17

2.1. Приемка по количеству и качеству.
18

2.2. Размещение на хранение и хранение.
19

2.3. Подготовка к продаже.
20

2.4. Продажа.
21

2.5. Организация рекламы в магазине.
22

2.6. Полезные советы.
23

3. Оформление книги кассира-операциониста.
24



Ваше мнение



CAPTCHA