Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
12 стр.
Дата
23.06.2013
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
704308.zip — 7.42 kb
  • uglevody-2_704308_1.doc — 40.5 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Углеводы (сахара) - одна из наиболее важных и распростра-ненных групп природных органических соединений .                                 
Они составляют 80% массы сухого вещества растений и около 2% сухого вещества животных организмов .
Животные и человек не способны синтезировать сахара и получа-ют их с различными пищевыми продуктами растительного происхожде-ния .
В растениях углеводы образуются из двуокиси углерода и воды в процессе сложной реакции фотосинтеза, осуществляемой за счет солнеч-ной энергии с участием зелёного пигмента растений - хлорофилла.
В зависимости от строения углеводы (сахара) делятся на :
6СО 2 + 6Н 2 О --------- С 6 Н 12 О 6 + 6О 2
 
  1. Моносахариды:
- глюкоза С 6 Н 12 О 6
- фруктоза С 6 Н 12 О 6
- рибоза С 5 Н 10 О 5
  2. Дисахариды:



Ваше мнение



CAPTCHA