Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
6 стр.
Дата
04.11.2009
Формат файла
.rtf — Rich Text Format (Wordpad)
Архив
6999.zip — 7.79 kb
  • vitaminy_6999_1.rtf — 48.84 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Рейтинг
10  из 10
Оценок
1
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Вода - до 88% в клетках, входит в состав крови, лимфы, межклеточной жидкости
1 elis
Вода - до 88% в клетках, входит в состав крови, лимфы, межклеточной жидкости. Человек может прожить не более 17 суток без воды. Суточная норма - 1,5 - 2 литра. Вода - физиологическая среда для многих солей, компонент ферментов, соков, гормонов.
В 1 литре морской воды 35 граммов соли.
Плазма - 0.9 NaCl
МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ
-
макроэлементы: Fe, Mg, K, Ca, Na, P
-
микроэлементы: J, F, Mn, Al, Br, Zn, Ni, Co, Si, As
-
ультрамикроэлементы: Au, Ar, Pb, Hd
МАКРОЭЛЕМЕНТ Ы:
Fe входит в состав Hb в количестве 55%, 24% в скелетных мышцах, 21% в печени. Суточная потребность 10-20 мг.
Продукты : сухофрукты, сушеные белые грибы, печень животных, семейство бобовых.
Mg : участник всех ферментативных процессов ………
Продукты : грецкие орехи, сухофрукты
Са : отвечает за свертывание крови, содержится в костной ткани, 1-2 г в сутки.
Продукты: кисло-молочные продукты, сухофрукты, зелень
К : калиево-натриевый насос (сердце) - много
внутри клетки; Na - межклеточная жидкость.
Если насос плохо работает, результат - инфаркт.
Суточная норма Калия 3.5 граммов. Продукты :
сухофрукты, черная и красная смородина, грецкие орехи, зелень.
Na : межклеточная жидкость, 0.9
NaCl , в сутки - 4.6 граммов
Продукты: поваренная соль и солесодержащие продукты.
Р: нервная костная ткань; 1.5 мг в сутки ( экзамены - успокаивает). Продукты: молоко, творог, сыры, сухофрукты, рыба
ВИТАМИНЫ:
Водо- и жиро- растворимые. 1891г. - Н. И. Лунин - первым сказал, что есть витамины."Вита" - жизнь. Болезнь - бери-бери ("оковы") - если нет



Ваше мнение



CAPTCHA