Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
4 стр.
Дата
27.12.2009
Формат файла
.rtf — Rich Text Format (Wordpad)
Архив
6998.zip — 72.19 kb
  • vitamin-k_6998_1.rtf — 556.59 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Рейтинг
10  из 10
Оценок
2
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

mt;
СОДЕРЖАНИЕ wks305m-13 elis
3
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РФ
САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Химический факультет
Реферат по теме:
Витамин К
Работу выполнил:
студент 442 гр. (ф/х)
Смирнов П.В.
_________________
Работу проверил:
_________________
Самара
2003
Содержание
I . Витамины
1. Общие
сведения 3
2. Витаминные недостаточности
8
3. Клинические проявления и диагностика отдельных видов вит а минной недо
с таточности 10
4. Классификация 10
5. Заготовка 11
6. Хранение 11
II . ВИТАМИНЫ К
1. История открытия 11
2. Химическое строение 12
3. Физико-химические свойства
14
4. Специфичность строения. Гом о витамины и антивитамины К 15
5. Биохимические фун к ции 17
6. Связь с витаминами 19
7. Биосинтез 19
8. Авитаминоз 20
9. Распространение в природе и п о
требность 21
Литература:
22
I . Витамины
1. Общие сведения
Витамины – низкомолекулярные органические соединения различной химич е ской природы, абсолютно необходимые для нормальной жизнедеятельности орг а низмов. Являются незаменимыми веществами, так как за исключением никотиновой кисл о ты они не
синтезируются организмом человека и поступают главным образом в с
о ставе продуктов питания. Некоторые витамины могут продуцироваться но р мальной микрофлорой кишечника. В отличии
от всех других жизненно важных пищевых в е ществ (незаменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот и т.д.) вит а
мины не обладают пластическими свойствами и не используются организмом в к а честве источника энергии.



Ваше мнение



CAPTCHA