Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
1 стр.
Дата
04.10.2008
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
6733.zip — 3.49 kb
  • pshenica_6733_1.doc — 22.5 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Рейтинг
7.22  из 10
Оценок
18
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Доклад
По археологическим данным уже 5-7 тысяч лет назад пшеницу возделывали в Египте, странах Передней и Средней Азии и в Закавказье. Сейчас этот хлебный злак культивирует почти во всём мире. Его посевы занимают примерно 1/5 часть всей обрабатываемой земли- это почти 1/80 часть суши! Если годовой урожай пшеницы погрузить в железнодорожные вагоны, то такой поезд смог бы дважды опоясать земной шар по экватору. С древних времён вплоть до XIX века во многих странах преимущественно выращивали полбу-засухоустойчивый, но низкоурожайный вид пшеницы. Из её зёрен варили кашу. Зёрна также мололи, и из муки пекли хлеб.
Позднее полбу вытеснили более урожайные виды пшеницы-мягкая и твёрдая.
В зёрнах твёрдой пшеницы накапливается значительно больше белковых веществ. Чем в мягкой, поэтому мука из неё получается качественнее.
К сожалению, твёрдую пшеницу можно сеять далеко не везде и в целом её урожай обходится дороже.
Сегодня известно больше 4 тысяч сортов пшеницы. Яровые сорта высеивают весной, а озимые – осенью, что бы до зимы их зёрна успели дать ростки и образовать листья, которые продолжат развиваться весной.
Озимые сорта более урожайны и созревают раньше яровых, но они менее морозоустойчивы.
Поэтому большую часть пшеницы составляют яровые сорта.



Ваше мнение



CAPTCHA


Отзывы


  • ганстер

    я незнаю но серавно спасибо

    Рейтинг: 0
    Отзыв полезен?   Да  /  Нет

  • Айгульь)

    Отличный доклад,спасибо он мне помог на биологии)

    Рейтинг: 0
    Отзыв полезен?   Да  /  Нет