Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
21 стр.
Дата
16.01.2010
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
6627.zip — 32.18 kb
  • med_6627_1.doc — 163.5 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Рейтинг
10  из 10
Оценок
1
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

ПЛАН.
ИЗ ИСТОРИИ МЁДА. 3ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ПИЩЕВАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ МЁДА. 6ВИДЫ МЁДА. 8ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ МЁДА, ХРАНЕНИЕ. 18ОСОБЕННОСТИ ПРИЁМКИ МЁДА. 19ОТЛИЧИЯ НАТУРАЛЬНОГО И ФАЛЬСИФИЦИРОВАННОГО МЁДА. 20СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ. 27Из истории мёда.
Великие и удивительные свойства мёда по достоинству оценил уже древний человек. Как продукт питания эта сладость занимала видное место у всех народов. Но не только пищевые свойства обусловили славу мёда. Она связана больше с его целебными качествами. Мёд уникален как медикамент, успешно выдерживавший тысячелетние испытания на безвредность. С лечебной целью он использовался во все времена и всеми народами. Египетские папирусы, написанные более 3 тысяч лет назад, свидетельствуют, что уже тогда он широко применялся для лечения и профилактики самых различных заболеваний. На страницах древних китайских и индийских манускриптов также можно найти немало изречений, свидетельствующих о чудодейственных свойствах мёда. Индийский бог Вишну изображался в виде пчелы, отдыхающей на цветке лотоса.
Древние индусы считали, что мёд доставляет удовольствие человеку, укрепляет его здоровье и сохраняет молодость.
Ценнейшим даром природы, «напитком молодости» считался мёд в Древней Греции. В жертву богам приносились фрукты, намазанные мёдом (считалось, что он даёт богам бессмертие).
Великий древнегреческий математик Пифагор полагал, что достиг преклонного возраста благодаря вегетарианской пище и мёду (прожил он 90 лет). Демокрит, другой не менее знаменитый древнегреческий мыслитель, проживший более 100 лет, также считал, что мёд способствует сохранению здоровья и долголетия.
Отец медицины, гениальный древнегреческий врач Гиппократ, живший боле 2500 лет назад, любил и употреблял мёд, широко использовал



Ваше мнение



CAPTCHA