Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
2 стр.
Дата
12.05.2009
Формат файла
.rtf — Rich Text Format (Wordpad)
Архив
6309.zip — 3.62 kb
  • krasnaja-smorodina_6309_1.rtf — 12.38 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Красная смородина
Красная
смородина
Красная смородина (Ribes rubrum L.)
Красная смородина происходит из Западной Европы, где она издавна культивировалась как лекарственное растение и лишь потом получила признание как ягодное растение.
Небольшой кустарник семейства крыжовниковых (Grossulariaceae) с сердцевидными пальчато-лопастными листьями, мелкими бледно-зелеными цветками и красными
кислыми ягодами, собранными в поникшие кисти. Имеется много сортов красной смородины. Высота 1-2м.
Для посадки красной смородины нужна яма глубиной 30-40см и шириной 40-50см, которую заполняют на 2/3 почвой, тщательно перемешанной с органическими и минеральными удобрениями. Смородина способна образовывать дополнительные корни, по этому её следует сажать на 5-7см глубже,
чем она росла до посадки. Растения сажают прямо или наклонно для лучшего
образования дополнительных корней. После посадки саженцы обильно поливают и мульчируют перегноем или торфом слоем 5-7см сильно обрезают, оставляя ветви длинной 10-15см с 3-4 почками. Размещают смородину в ряду
на расстоянии 1,3-1,5м.
В первые 3-4 года после посадки высока потребность растений красной смородины в питательных веществах, которая ещё возрастает со вступлением растения в фазу плодоношения. Поэтому их надо удобрять: фосфорными
, калийными, азотными удобрениями.
Плоды содержат: сахар ( до 8% ), органические кислоты, пектиновые и дубильные
вещества, минеральные соли, витамин С (8-30%).
Ягоды употребляют в свежем виде и перерабатывают, из красной смородины получаются прекрасное желе, питательные компоты и соки; ее можно перетирать с сахаром, а зимой разводить водой и таким образом пополнять организм витаминами.
Свежие ягоды и продукты их переработки



Ваше мнение



CAPTCHA