Категория
Медицина
Тип
реферат
Страницы
3 стр.
Дата
24.10.2009
Формат файла
.rtf — Rich Text Format (Wordpad)
Архив
45751.zip — 5.84 kb
  • biologicheski-aktivnye-dobavki-k-pishhe-pri-korrekcii-massy-tela-i-lechenii-ateroskleroza_45751_1.rtf — 32.02 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Рейтинг
10  из 10
Оценок
1
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо



Текст работы

Биологически активные добавки к пище при коррекции массы тела и лечении атеросклероза
А.В. Погожева
По данным ВОЗ, в странах Европы, включая Россию, около 50% населения имеет избыточную массу тела, а 30% - явное ожирение. Избыточная масса тела многократно увеличивает риск и частоту развития артериальной гипертонии, инсулиннезависимого сахарного диабета, атеросклероза и ишемической болезни сердца, желчно- и мочекаменной болезни. Сочетанное применение диетотерапии, биологически активных добавок к пище и физической активности -путь к решению проблемы.
Ожирение представляет собой хроническое заболевание обмена веществ, проявляющееся избыточным развитием жировой ткани, прогрессирующее при
естественном течении, имеющее определенный круг осложнений и обладающее высокой вероятностью рецидива после окончания курса лечения.
С целью усиления действия гипокалорийной диеты используют биологически активные добавки к пище (БАД):
содержащие пищевые волокна;
обладающие аноректическим (снижающим аппетит) действием;
витаминно-минеральные комплексы;
обладающие тонизирующим действием;
мочегонные комплексы;
послабляющие комплексы.
БАД, содержащие пищевые волокна
БАД, содержащие целлюлозу, усиливают перистальтику кишечника, оказывая
тем самым послабляющее действие.
Выраженное действие отмечается у пищевых волокон морского происхождения. Многочисленными зарубежными исследованиями доказан долговременный значительный позитивный эффект применения хитозана, который называют веществом XXI в. за множество полезных свойств. Хитозан, получаемый в основном из панциря промысловых ракообразных, представляет собой природный полимер, который является адсорбентом для жира, холестерина и глюкозы.
Результаты исследований,




Ваше мнение



CAPTCHA