Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
3 стр.
Дата
16.04.2013
Формат файла
.html — Html-документ
Архив
400674.zip — 2.72 kb
  • xolesterin_400674_1.html — 6.24 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Холестерин

Холестерин (холестерол),
жирорастворимое вещество, присутствующее во всех тканях животного организма.
Функции холестерина весьма разнообразны. Он входит в состав клеточных мембран,
является частью растворимых липопротеиновых комплексов, циркулирующих в крови и
других физиологических жидкостях; вместе с другими веществами его выделяют
сальные железы. В печени холестерин используется как предшественник желчных
кислот, а в половых железах и надпочечниках из него образуются стероидные
гормоны. Кроме того, он необходим для синтеза витамина D, играющего ключевую
роль в развитии костной ткани.

С
химической точки зрения, холестерин – жирорастворимый спирт, относящийся к
классу стероидов. В чистом виде это белое кристаллическое вещество без вкуса и
запаха.

Человеческий
организм вырабатывает холестерин самостоятельно и получает его с пищей – мясом,
рыбой, яйцами и молоком. Синтез холестерина происходит главным образом в
печени, хотя значительные его количества образуются в надпочечниках, коже,
стенках кишечника и других органах.

Высокий
уровень холестерина в крови (гиперхолестеринемия) способствует формированию на
стенках кровеносных сосудов холестериновых бляшек, на которых легко образуются
тромбы. Если такие тромбы отрываются и попадают в кровоток, они могут вызвать
закупорку сосудов в жизненно важных органах и, в частности, стать причиной
инфаркта миокарда . Гиперхолестеринемия относится к ведущим факторам развития
атеросклероза .

Однако
в развитии сосудистой патологии играет роль не только общий уровень холестерина
в крови, как полагали раньше, но и содержание отдельных фракций липопротеинов,
в состав которых он входит. Для транспорта холестерина организм использует
четыре типа липопротеинов: все они состоят из липидов (жиров) и белков, но
различаются по своей плотности (удельному весу). По всей вероятности, развитие
сосудистой недостаточности зависит от двух типов липопротеинов: липопротеинов
низкой плотности (ЛПНП) и липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). Было
показано, что высокий уровень холестерина в составе ЛПНП повышает вероятность
сосудистой недостаточности, тогда как при высоком содержании в крови связанного
с ЛПВП холестерина риск сосудистой недостаточности, напротив, снижен. Этот факт
может объясняться, в частности, тем, что холестерин в составе ЛПВП эффективнее
выводится из организма.



Ваше мнение



CAPTCHA