Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
32 стр.
Дата
06.04.2013
Формат файла
.html — Html-документ
Архив
339010.zip — 19.59 kb
  • vitaminy-gruppy-v_339010_1.html — 77.84 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ЛИПЕЦКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ РЕФЕРАТ Предмет: БИОХИМИЯ Тема: ВИТАМИНЫ ГРУППЫ «В» Выполнил: СЕМЕНЦОВА НЕЛЛИ ВЛАДИМИРОВНА Группа: ИМ-07 Липецк 2009 Содержание: 1. Введение стр. 2. Витамин B1 (тиамин) стр.

3 – 3. Витамин B2 (рибофлавин) стр. 9 – 4. Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция) стр. 13 – 5. Витамин B6 (пиридоксин) стр. 16 – 6. Витамин B9 (фолиевая кислота, витамин BС) стр. 20 – 7. Витамин B12 (цианокобаламин) стр. 23 – 8. Заключение стр. 9. Список использованной литературы стр.

27 Введение. Витамины - незаменимые биологически активные вещества, выполняющие роль катализаторов различных ферментных систем или входящие в состав многих ферментов. Витамины необходимы для нормального обмена веществ, роста и обновления тканей, биохимического обеспечения всех функций организма. Недостаточное поступление витаминов ведет к нарушению ферментативных реакций, гипо- и авитаминозу с соответствующей картиной заболевания.

По последним данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), состояние здоровья человека лишь на 15% зависит от организации медицинской службы, на столько же - от генетических особенностей, а на 70% - от образа жизни и питания. Сегодня не вызывает сомнения, что полноценное питание определяется не только энергетической ценностью пищи, сбалансированностью рациона по белкам, жирам и углеводам, но и обеспеченностью витаминами, микроэлементами и минералами. Способствуют возникновению витаминной недостаточности чрезмерно



Ваше мнение



CAPTCHA