Категория
Биология
Тип
контрольная работа
Страницы
18 стр.
Дата
05.04.2013
Формат файла
.html — Html-документ
Архив
334664.zip — 12.58 kb
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

1. Понятие о мембране клетки, ее строение и функция


Мембраны - это тончайшие (5…10 нм) пленки. Их структурную основу составляет жировая пленка - бимолекулярный слой фосфолипидов, неполярные гидрофобные «хвосты» которых погружены в толщу мембраны, а полярные гидрофильные группы ориентированы наружу, в водную среду. Молекулы мембранных белков мозаично расположены на обеих сторонах липидного бислоя или внедрены в него на различную глубину, некоторые пронизывают мембрану насквозь. Они образуют гидрофильные поры, по которым проходят полярные молекулы. В мембранах встречаются тысячи различных белков, выполняющих разнообразные функции. Многие мембранные белки являются ферментами.

Две стороны мембраны могут отличаться одна от другой и по составу белков, и по свойствам.

Одно из основных свойств клеточных мембран - их избирательная проницаемость (полупроницаемость): одни вещества проходят через них с трудом или вообще не проходят, другие проникают легко. Избирательная проницаемость мембран играет большую роль в регулировании поглощения и выделения веществ. Мембранное строение органелл обеспечивает огромное увеличение внутренней деятельной поверхности клетки. На мембранах наиболее продуктивно работают многочисленные ферментные системы: концентрация ферментов, упорядоченное их расположение ускоряют реакции, организуют их сопряжение (принцип конвейера), обеспечивают одновременное прохождение разных процессов. С помощью мембран осуществляется компартментация протопласта (подразделение на изолированные отсеки, органеллы). Компартментация обеспечивает специализацию отдельных участков цитоплазмы. Благодаря мембранам в миниатюрном общем объеме одновременно может идти синтез различных веществ из одних и тех же предшественников. В органеллах каждого типа создаются оптимальные условия для работы, отличные от условий в других органеллах.

Плазмалемма - наружная цитоплазматическая мембрана, отделяет цитоплазму от клеточной стенки. Играет важную роль в обмене веществ между цитоплазмой и внешней средой, в построении клеточной стенки. Изнутри связана с сократимыми микрофиламентами подстилающего слоя гиалоплазмы, которые обеспечивают изменение



Ваше мнение



CAPTCHA