Категория
Безопасность жизнедеятельности
Тип
статья
Страницы
76 стр.
Дата
31.03.2013
Формат файла
.html — Html-документ
Архив
302574.zip — 45.14 kb
  • jekologicheskie-aspekty-sovremennoj-biotexnologii_302574_1.html — 173.61 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ
АСПЕКТЫ СОВРЕМЕННОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ

О.В. Мосин

 

Современная биотехнология далеко ушла от той науки о живой материи,
которая зародилась в середине прошлого века. Успехи молекулярной биологии,
генетики, цитологии, а также
химии, биохимии, биофизики, электроники
позволили получить
новые сведения о процессах жизнедеятельности
микроорганиз
мов. Быстрый рост численности населения нашей планеты и увеличение
потребления природных ресурсов при постоянном уменьшении площадей агросферы —
главного источника питания,
корма и сырья для перерабатывающей
промышленности — уже более не
позволяют развивать отечественную
экономику старыми советскими методами
. При этом
существенная роль в этом процессе должна уделяться экологии. Но уже сегодня
очевидно, что необходимо увеличивать продуктивность как агросферы, так
и техносферы.

И
хотя сегодня мы наблюдаем неоправданные восторги в связи с наступлением научно-технической революции и
ностальгию по уходящей эпохе с ее
экстенсивными методами производства. Несомненно то, что научный прогресс в сово­купности с экологическим мышлением является
основой развития человеческого
общества.


ПРЕДИСЛОВИЕ

Среди ученых нет единого точного определения понятия «биотехнология». Можно
сказать, что биотехнология изучает методы
получения полезных для человека веществ и продуктов в управляемых
условиях, используя микроорганизмы, клетки
животных и растений или изолированные из клеток биоло­гические структуры. Биотехнология позволила
управлять клеточным биосин­тезом
микроорганизмов, но биотехнология — понятие более широкое, чем микробный синтез, поскольку используются не
только микроорганизмы, но и культуры растительных и живот­ных тканей, протопласты, клеточные ферменты и любые
биологи­ческие системы, способные к
биосинтезу или биоконверсии.



Ваше мнение



CAPTCHA