Категория
Бухгалтерский учет и аудит
Тип
дипломная работа
Страницы
82 стр.
Дата
25.03.2013
Формат файла
.html — Html-документ
Архив
265753.zip — 44.18 kb
  • uchet-issledovanie-gotovoj-produkcii-na-primere-zao-izhma-rejndir-mit_265753_1.html — 212.45 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Учет, анализ готовой продукции на примере ЗАО «Ижма рейндир мит»


Введение


Актуальность темы дипломного проекта заключается в том, что повышение эффективности работы агропромышленных предприятий связана не только с наращиванием производства, но и выпуском и реализацией продукции.

При создании мясоперерабатывающих производств в составе сельскохозяйственных предприятий должно предусматриваться применение технологий, обеспечивающих глубокую переработку мяса и использование отходов производства. По подсчетом специалистов, производство разделанного и расфасованного мяса уменьшает его потери на 25%, а затраты на хранение и транспортировку - в 2-2,5 раза. В результате при том же объеме поступающего на переработку скота можно увеличить выход мясных продуктов в 1,5-2 раза.

Прежде чем создавать на сельскохозяйственных предприятиях цехи по переработке продукции, необходимо провести тщательную организационную оценку проекта с точки зрения наличия сырьевой базы, емкости рынка и его заполненности этой продукцией в свежем виде, наличия постоянного и сезонного спроса на продукцию переработки. Обязательно должна быть проведена экономическая оценка предполагаемого вида деятельности. Экономическая эффективность переработки определяется сопоставлением выручки от реализации переработанной продукции с выручкой, которая могла быть получена от реализации продукции; необходимо учесть также увеличение затрат, связанных с переработкой продукции, ее хранением и доведением до потребителя.

Вместе с тем должно быть обеспечено наиболее полное и эффективное использование уже существующих производственных мощностей, приняты меры к увеличению объемов и удешевлению переработки сырья на действующих перерабатывающих предприятиях. Один из возможных путей - реорганизация перерабатывающих предприятий, действующих, как правило, в форме закрытых акционерных обществ, в открытие акционерные общества, в числе акционеров которых будут производители сельскохозяйственной продукции. [40, c. 488-489]



Ваше мнение



CAPTCHA