Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
25 стр.
Дата
04.03.2013
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
161632.zip — 46.66 kb
  • stroenie-pishhevaritelnoj-sistemy_161632_1.doc — 121 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

1. Строение
пищеварительной системы

Жизнедеятельность
организма человека возможна лишь при постоянном поступлении пищевых веществ,
которые необходимы как источник энергии и как строительный материал для роста
организма, для обновления клеток и восстановления разных частей ткани человека.

Питательные вещества
поступают в организм через пищеварительный канал. Имеет длину около 8-10 метров
и на своем протяжении образует расширения – полости и сужения.

В пищеварительный канал
входят: ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник.

Ротовая полость. В
полости рта происходит опробование пищи, после чего она подвергается
физическому и химическому воздействию. Физическое воздействие заключается в
том, что пища перемалывается. Смачивается слюной и формируется в пищевой комок.
Жевание и слюноотделение – акт рефлекторный.

Слюна на 98-99 % состоит
из воды. Из органических веществ и нее имеется белок муцин, который делает
слюну клейкой, вещество белковой природы – лизоцим, обладающее обеззараживающим
свойством и ферменты – амилаза и мальтаза, которые расщепляют вещества.

Ротовая полость переходит
в глотку, соединяющую рот с пищеводом. Глотка – это мышечный орган, имеющий
отверстия: ротовое, вход в пищевод, два носовых хода, вход в гортань, две
евстахиевы трубы из среднего уха. Для того, чтобы пища не попадала в
дыхательные пути вход в гортань прикрывается надгортанником. Глотание
происходит в результате сокращения поперечно- полосатых мышц и, далее, пища
попадает в пищевод – мышечная трубка длинной около 25 см.. Пищевод проходит
через диафрагму и открывается в желудок. Пищевод сокращается и проталкивает
пищу в желудок.



Ваше мнение



CAPTCHA