Категория
Биология
Тип
курсовая работа
Страницы
34 стр.
Дата
04.03.2013
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
161611.zip — 259.31 kb
  • biologicheskaja-funkcija-nukleinovyx-kislot_161611_1.doc — 394 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Курсовая работа по биохимии растений

Тема: Биологическая функция
нуклеиновых кислот

Воронеж 2011г.


Термин нуклеиновые кислоты был предложен немецким химиком Р. Альтманом
в 1889г после того, как эти соединения были открыты в 1868г. швейцарским врачом
Ф. Мишером. Он экстрактировал клетки гнойного пневмококка разбавленной соляной
кислотой в течение нескольких недель и получил в остатке почти чистый ядерный материал,
назвав его нуклеином (от лат. nucleus
— ядро). По своим свойствам нуклеин резко отличался от белков: он был кислым,
не содержал серы, было много фосфора. Нуклеин хорошо растворялся в щелочах, но
не растворялся в разбавленных кислотах.

Впоследствии из животных, растительных объектов и
микроорганизмов были выделены разные нуклеиновые кислоты. Их наилучшим
источником оказались клетки, имеющие большие ядра.

Химически нуклеиновые кислоты представляют собой биополимеры,
состоящие из мономерных звеньев — нуклеотидов. Каждый нуклеотид содержит три
различных компонента: азотистое (пуриновое или пиримидиновое) основание,
моносахарид пентозу (рибозу или дезоксирибозу) (Rb), остаток фосфорной кислоты (P). Как показал специфический гидролиз (кислотный, щелочной),
а также гидролиз ферментами-нуклеазами, эти компоненты соединены друг с другом
в такой последовательности: азотистое основание — пентоза — фосфат. Соседние
нуклеотиды связаны друг с другом посредством эфирной связи между моносахаридом
и фосфатом другого нуклеотида.

Поскольку остаток пентозы и фосфат соединены эфирной связью,
то при образовании полинуклеотидной цепи связь Rb-P-Rb называется фосфодиэфирной.



Ваше мнение



CAPTCHA