Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
21 стр.
Дата
04.03.2013
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
161135.zip — 22.64 kb
  • vlijanie-gipotermii-na-soderzhanie-belkov-v-tkanjax-rastenij_161135_1.doc — 89 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Влияние гипотермии на содержание белков в тканях
растений


1. Влияние гипотермии на содержание водорастворимых белков в
тканях высших растений

Предположение
о том, что во время закаливания растений к холоду происходит синтез белков,
было впервые высказано Дж. Дойлом и П. Клинчем в 1927 году. Первые
доказательства того, что процесс синтеза белка непосредственно участвует в
закаливании растения, были получены Г. Симинович. Впоследствии во многих
работах сообщалось об изменении содержания нуклеиновых кислот и общего белка во
время закаливания растений к холоду. Анализ изменений водо- и солерастворимых
белков озимой пшеницы после закаливания и перезимовки показал увеличение
содержания водорастворимых белков. В то же время содержание солерастворимых
белков снижалось. По этим признакам обнаружены различия между озимой пшеницей
сорта Безостая 1 и высокозимостой мутантом этого сорта, полученным под действием
нитрозометилмочевины. Аминокислотный анализ изучаемых белков выявил
значительные изменения по этому признаку как у исходно формы, так и у мутанта
под действием перезимовки. В ряде других работ сообщалось об изменении
содержания общего белка во время действия низкой температуры и закаливания. При
изучении биосинтеза белка во время низкотемпературно адаптации озимых злаков в
связи с их морозостойкостью было установлено, что у озимой пшеницы, озимой ржи
и ячменя при снижении температуры с 18 0С до 2 0 С в первые –
третьи сутки адаптации происходит снижение уровня синтеза белка, но на пятые – седьмые
сутки синтез белка возрастает, при этом 10–15% обще массы растительного белка
составляют вновь синтезированные белки, не присутствовавшие в контрольных
растениях.



Ваше мнение



CAPTCHA