Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
21 стр.
Дата
01.03.2013
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
160179.zip — 233.06 kb
  • postuplenie-i-prevrashhenie-azota-v-rastenijax_160179_1.doc — 319 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Поступление и превращение азота в растениях

Поглощение азота растением

Формы азота, используемые
растением. Азот входит в состав важнейшей части живого организма,
а именно в состав запасных белков и белков цитоплазмы. В составе золы азота
нет, так как при сжигании растений он образует газообразные окислы. В сухом
веществе растения содержится в среднем 1,5% азота.
Добывание азота представляет для растениянаибольшие
трудности, так как азот не входит в состав минералов и его накопление и
превращение в почве полностью связано с жизнедеятельностью организмов.

В почве доступный для растения
азот находится в основном в форме нитратов аммонийных солей.

Восстановление нитратов
растениями. Нитраты представляют собой окисленную форму азота и
должны быть восстановлены растением до NH 2,
после чего они могут войти в состав аминокислот, а затем белка. Можно считать,
что восстановление нитратов идет двумя путями:

1) восстановление
за счет химической энергии дыхания и 2) фотохимическое
восстановление в хлоропластах.

Восстановление нитратов идет
этапами: сначала до азотистой кислоты HNO2, затем до
гидрокисламина NH2OH и,
наконец, до аммиака NH3. Восстановление нитратов до NH3-и NH2-гpyпп
осуществляется с помощью фермента нитратредуктазы, в состав кофермента которой
входит молибден.

Восстановленный азот нитратов
или непосредственно поглощенный ион аммония, соединяясь с продуктами
превращения углеводов, образует аминокислоты, а затем белки. Аммиак, реагируя с
некоторыми органическими кислотами, может образовать аминокислоты. Так,
например, аммиак, реагируя с пировиноградной кислотой, образует аминокислоту
аланин:



Ваше мнение



CAPTCHA