Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
18 стр.
Дата
01.03.2013
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
159985.zip — 18.5 kb
  • obonjanie-vkus_159985_1.doc — 69 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Реферат на тему:

«Обоняние. Вкус»


Обоняние

Механотрансдукция в ухе
достигает высокой чувствительности благодаря тесной связи энергии стимула и
мембранного потенциала волосковой клетки. В противоположность этому, большая
чувствительность обоняния, зрения и некоторых форм вкусовых ощущений
достигается благодаря химическому усилению - то есть механизму вторичных
посредников, в котором ферментативные каскады производят большое количество
промежуточных продуктов, тысячекратно увеличивая тем самым эффект единственной
активированной рецепторной молекулы.

Обоняние слабо развито у
человека по сравнению с собаками, свиньями и бабочками. Но в то же время
значительными усилиями (и рекламным временем) создается то, что можно
рассматривать как обонятельное поведение человека (если принять во внимание
количество сортов мыла, деодорантов, духов, которые призваны обеспечить
социально приемлемый личный букет запахов). Обонятельные сигналы существенно
важны для человеческого выживания, стимуляции питания, воспроизведения и связи
«мать - дитя». Кроме того, обонятельные стимулы имеют сильную способность
пробуждать эмоции и извлекать давно хранимые воспоминания (возможно, как
наследие эволюции, от использования обонятельных меток для нахождения дома, как
у других видов). Навязчивый характер обонятельной памяти был описан Марселем
Прустом в «Воспоминании о прошлом»:

Когда от отдаленных
воспоминаний ничего не остается;

Когда уже люди мертвы;

Когда вещи разбиты и
потеряны;



Ваше мнение



CAPTCHA