Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
15 стр.
Дата
01.03.2013
Формат файла
.doc — Microsoft Word
Архив
159979.zip — 16.92 kb
  • obmen-veshhestv-pri-dejatelnosti-organizma_159979_1.doc — 62 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Реферат
на тему:

«Обмен веществ при деятельности организма»


ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ — превращения веществ и энергии, происходящие в
живых организмах, лежащие в основе их жизнедеятельности. Обмен веществ, или
метаболизм, уже Ф. Энгельсом был определен в качестве основного признака жизни.
Назначение обмена веществ и энергии заключается:

1) в восстановлении постоянно теряемых организмом веществ (вода,
минеральные вещества) и распадающихся органических веществ, входящих в состав
тканей и тканевых жидкостей (пластический обмен);

2) в обеспечении организма энергией, необходимой для движения,
секреции, экскреции, образования ряда веществ, электрических явлений и других
проявлений жизни. В организме непрерывно идет распад составляющих тело
животного организма веществ (диссимиляция, катаболизм) и одновременно синтез их
(ассимиляция, анаболизм). Анаболические и катаболические реакции в своем
течении тесно переплетаются друг с другом. Например, перед стадией ассимиляции
чужеродные белки предварительно подвергаются в пищеварительном тракте
расщеплению до аминокислот. В ходе распада глюкозы первой реакцией является
синтез более сложного вещества — глюкозо-6-фосфата. Уксусная кислота, прежде
чем подвергнуться окислению до углекислоты и воды, предварительно входит в
состав более сложного вещества — лимонной кислоты и т. д. Сочетание катаболических
и анаболических реакций приводит к постоянному обновлению состава тела.

Постоянный
ход процессов обновления обеспечивает высокую способность животного тела к
пластическим процессам, т. е. к перестройке его тканей и органов как в ходе
естественного роста, развития трудовой деятельности, так и при патологических
состояниях в связи с процессами заживления повреждений и переломов,
восстановления пострадавших от различных воздействий тканой и т. д. Хотя в
результате обновления различные вещества, входящие в состав тела, все время
заменяются вновь образованными, общий состав тела у взрослых животных и
человека в течение кратких промежутков времени почти не изменяется. Таким
образом, живой организм представляет собой стационарную систему, притом
открытую, поскольку он находится в постоянном обмене с окружающей средой. Могут
иметь место различные уровни стационарного состояния организма или клеток — в
покое, при той или иной деятельности, при недостатке кислорода и т. д.



Ваше мнение



CAPTCHA