Категория
Естествознание
Тип
шпаргалка
Страницы
3 стр.
Дата
03.02.2010
Формат файла
.rtf — Rich Text Format (Wordpad)
Архив
139402.zip — 1.01 mb
  • promyshlennoe-vyrashhivanie-gribov_139402_1.rtf — 3378.29 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Рейтинг
5  из 10
Оценок
2
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

+ не полужирный;
1 Lida HELENA
1.
Классификация грибов. Особ
енности строения грибной клетки
Грибы — обширная группа организмов, насчитывающая
около 100 тыс. видов. Они занимают особое положение в системе органического
мира, представляя, по-видимому, особое царство, наряду с царствами животных и растений. Они лишены хлорофилла и поэтому требуют для питания готовое органическое вещество (их называют гетеротрофными). По наличию в обмене мочевины, хитина в оболочке клеток, запасного продукта — гликогена, а
не крахмала — они приближаются к животным. С другой стороны, по способу питания путем всасывания (адсорбтивное питание), а не заглатывания пищи, по неограниченному росту они напоминают растения.
Грибы весьма разнообразны по внешнему виду, местам обитания и физиологическим функциям. Однако у них есть и общие черты. Основой вегетативного тела грибов является мицелий, или грибница, представляющая собой систему
тонких ветвящихся нитей, или гиф, находящихся на поверхности субстрата,
где живет гриб, или внутри его. Обычно грибница бывает весьма обильна, с большой общей поверхностью. Через нее осмотическим путем происходит всасывание пищи. У грибов, условно называемых низшими, грибница не имеет перегородок (неклеточная); у некоторых тело представляет голый протопласт; у
остальных грибница разделена на клетки.
Клетка грибов в большинстве покрыта твердой оболочкой — клеточной стенкой. Ее нет у зооспор и вегетативного тела некоторых
простейших грибов. Внутрь от клеточной стенки расположена цитоплазматическая мембрана, окружающая внутреннюю часть клетки — протопласт (рис
. 1).
Клеточная стенка на 80— 90% состоит из содержащих азот и безазотистых полисахаридов. Кроме того, в ее



Ваше мнение



CAPTCHA