Категория
Естествознание
Тип
контрольная работа
Страницы
6 стр.
Дата
13.01.2010
Формат файла
.rtf — Rich Text Format (Wordpad)
Архив
126067.zip — 19.48 kb
  • mikrobiologija-i-lichnaja-gigiena_126067_1.rtf — 112.82 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Рейтинг
10  из 10
Оценок
1
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

СОДЕРЖАНИЕ Хозяин y
СОДЕРЖАНИЕ
1. Роль микробов в природе и жизни человека. Использование микробиол о
гических процессов в промышленности и сельском хозяйстве
2. Личная гигиена работников предприятия общественного питания
3. Строение пищевой системы. Сущность процессов пищеварения 3.1. Язык
3.2. Железы полости рта
3.3. Зубы и глотка
3.4 Пищевод
3.5 Желудок
3.6. Тонкая кишка3.7. Толстая кишка
4. Глистные инвазии. Пути заражения человека гельминтами. Виды гельми н тов. Меры профилактики
Список
литературы
1 . Роль микробов
в природе и жизни человека. Использование микробиологических процессов в промышленности и сельском хозяйс т
ве
Микробиологические исследования находят широкое применение не только в микробиологии и др. областях биологии (например, в цитологии, генетике, биохимии, радиобиологии), но и в медицине, сельском хозяйстве
и др. Цель. — обнаружение микроорганизмов в воде, воздухе, почве, растен
и ях, животных, отождествление (идентификация) микробов, изучение их свойств. С помощью исследований
было выяснено значение микробов в кр у
говороте веществ в природе, их многогранная роль в жизни растений, живо т ных и человека.
Микробиологические исследования важны для диагностики, пред у преждения и лечения инфекционных заболеваний, выяснения источников инфекции, механизма её передачи и путей распространения, для контроля качества продуктов питания. Микробиологические исследования микрофл о ры воздуха, воды и почвы вооружили гигиену многими методами санитарно-гигиенической оценки окружающей среды и способствовали разработке мер её охраны и оздоровления.
Разработка наиболее рациональных приемов использования микробов



Ваше мнение



CAPTCHA