Категория
Естествознание
Тип
реферат
Страницы
14 стр.
Дата
31.07.2009
Формат файла
.rtf — Rich Text Format (Wordpad)
Архив
108499.zip — 21.18 kb
  • alkaloidy_108499_1.rtf — 124.74 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Рейтинг
10  из 10
Оценок
1
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

МУНИЦИПАЛЬНАЯ ЛИНГВИСТИЧЕСКАЯ ГИМНАЗИЯ № 164 Ирина Admin
Тема:
«Алкалоиды»
Выполнила:
2007План реферата
1.
Понятие «алкалоиды» и их функции.
2. Важнейшие алкалоиды и их применение.
-
атропин
- кокаин
- кофеин
- морфин
- хинин
3.
Остальные алкалоиды и их применение.
1. ПОНЯТИЕ «АЛКАЛОИДЫ» И ИХ ФУНКЦИИ
Алкалоиды – это азотсодержащие гетероциклические основания, о б ладающие сильной и специфической биологической активностью. Хорошо растворяются в воде. Содержание алкалоидов в растениях, как правило, н е велико – от следов до нескольких процентов (на сухой вес растения). В цве т
ковых растениях чаще всего представлено одновременно несколько групп алкалоидов, различающихся не только по химической структуре, но и по биологическим эффектам.
К настоящему времени выделено свыше 10 000 алкалоидов разноо б
разных структурных типов, что превышает число известных соединений л ю бого другого класса пр и
родных веществ.
Производятся алкалоиды в основном в грибах и растениях, (о собенно богаты ими растения из семейства бобовых, маковых, паслёновых, лютик о
вых, маревых, сложноцветных), а
действуют на животных, причём обычно поражают нервную и мышечную сист е мы. Химические основы их действия, в общем, понятны. Многие гормоны и медиаторы в
организме животных — амины или
пептиды, также производные аминокислот. Это ацетилхолин, а
д реналин, норадреналин, серотонин, дофамин, эндорфины и другие. Алкало и ды в
химическом отношении похожи на
них (см формулы). Попав в тело ж
и вотного или человека, они связываются с рецепторами, предназначенными для
регуляторных м о лекул самого



Ваше мнение



CAPTCHA