Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
10 стр.
Дата
22.03.2015
Формат файла
.html — Html-документ
Архив
1043924.zip — 7.41 kb
  • gipotezy-vozniknovenija-membran_1043924_1.html — 24.95 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы

Реферат

Гипотезы возникновения мембран



1. Строение биологической мембраны


Любая клетка имеет наружную мембрану - ее называют плазматической. Она играет роль преграды, отделяющих живое содержимое клетки от ее окружения. Также она регулирует поступление молекул в клетку и выход из нее наружу. В состав биологической мембраны входят различные ферменты, природа которых разнообразна и зависит от функций и особенностей данной клетки. Плазматическая мембрана содержит специализированные компоненты, участвующие в межклеточных взаимодействиях, в гормональном ответе и системах транспорта через мембрану молекул различных размеров.

Основные компоненты биологической мембраны являются белки и липиды. На долю углеводов приходится около 10% массы мембран, при этом они всегда входят в состав гликолипидов и гликопротеинов. Соотношение белка к липидам варьирует от 20-80% от сухой массы.

Плотность мембран прямо пропорциональна содержанию в них белка.

Наиболее поражает в мембранах разнообразие липидов. Это, возможно, связанно с тем разнообразием функций которые липиды выполняют. Главная функция липидов мембран состоит в том, что они формируют бислойный матрикс, с которым взаимодействуют белки.

Современная картина строения биологической мембраны выдвинута Сингером С. и Никольсеном Дж в 1972 г. и усовершенствованная С. Сингером в 1981 г. Согласно этим представлениям бислой является жидкой структурой, в которой образующие его липиды способны осуществлять сегментальную подвижность, вращательные движения и латеральную диффузию. С меньшей скоростью они способны к переходу на другую сторону бислоя и к выходу из него.

Белки в бислое также лабильны. Время вращательной диффузии для белка в бислое может составлять, меньше 1 мкс. Латеральная подвижность белка определяется не только его собственными свойствами, но и микровязкостью липидного окружения, его упаковкой - фазовым состоянием липидов. Таким образом, подвижность белковых молекул и их ассоциация в мембране контролируются липидами. Аннулярные липиды выявляются в виде слоя, окружающего белковые молекулы, с временем жизни, соответствующей 10
-5
-10
-8
с. Ограничение подвижности молекул аннулярных липидов может иметь определенное значение. Время обмена молекулами между аннулярным слоем и суммарным липидным фондом зависит также от структурированности мембраны, а значит, от температуры, жирнокислотного состава ее компонентов, характера взаимодействия молекул липидов друг с другом. Липиды способны образовывать определенные упорядоченные структуры с общей «системой координат» - кластеры, в которых плотность упаковки может существенно отличаться от соседних с ними частей. Время жизни кластеров составляет порядка нескольких мкс., количество молекул в кластере - от десяток до нескольких сотен, а межкластеровые зоны могут образовывать зоны дефектов, облегченных проникновением в бислой модификаторов.

Важной особенностью мембраны является ее ассиметрия, создаваемая за счет действия внутриклеточных ферментов, различий ионного состава цитоплазмы и интерстициальной жидкости, а также особеннстей структуры молекул фосфолипидов и асимметричной локализации белков в бислое. Асимметрия бислоя - это фактор, обеспечивающий создание градиента кривизны, складок, сморщиваний, отшнуровки частей мембраны в виде везикул, что существенно для обеспечения межклеточных взаимодействий.




Ваше мнение



CAPTCHA