Категория
Биология
Тип
реферат
Страницы
29 стр.
Дата
05.06.2014
Формат файла
.html — Html-документ
Архив
1031154.zip — 18.36 kb
  • sovershenstvovanie-texnologii-proizvodstva-govjadiny_1031154_1.html — 73.46 Kb
  • Readme_docus.me.txt — 125 Bytes
Оцените работу
Хорошо  или  Плохо


Текст работы


Содержание:

Введение………………………………………………..2 1. Обзор литературы……………………………….…………..3-5
2. Порода и породность………………………………………..6-9 2.1.

Абердин-ангусская порода…………………………...….6
2.2. Герефордская порода…………………………………...6-7 2.3. Шортгорнская порода…………………………………….7 2.4. Кианская порода…………………………………………..7 2.5. Шаролезская порода……………………………………7-8 2.6. Казахская белоголовая порода…………………………..8 2.7. Калмыцкая порода……………………………………….8-9
3. Промышленное скрещивание………………………………..10

4. Производство говядины в молочно-мясном

скотоводстве…………..….11-13

5.Нагул………………………………………………………….14-16

6.Производство говядины в специализированном

мясном скотоводстве…………17-19

7. Состав и пищевые качества говядины………………….…20-21

8.Заключение……………………………………………………22

9. Список литературы…………………………………………..23
Введение
Животноводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. В наиболее развитых странах на долю этой отрасли приходится от 40 до 50% доходов аграрного производства.

Животноводство является производителем незаменимых продуктов питания – молока, мяса, яиц; а также сырья для легкой и пищевой промышленности. Без развития этой отрасли проблема продовольственной безопасности страны не имеет решения.

Животноводство является одним из главных источников доходности хозяйства, которое в отличие от растениеводства не имеет сезонности. Развитие животноводства позволяет создать дополнительные рабочие места в сельской местности и ликвидировать сезонность в использовании рабочей силы.

Наличие в хозяйствах продуктивных животных позволяет сохранять и повышать плодородие почвы. Так при плотности две условных головы на один гектар достигается полная рециркуляция плодородия. Отсутствие животных приводит к исключению из севооборота многолетних и однолетних трав, кормовых корнеплодов и др. культур, способствующих росту урожайности зерна. Использование отходов растениеводства, зеленой массы естественных угодий и производство органических удобрений возможно только при наличии развитой отрасли животноводства.

Стабилизация и развитие животноводства является одной из приоритетных задач страны от решения которой зависит благосостояние всего народа.

Главной целью:



Ваше мнение



CAPTCHA